AMAP La Bergerie des Roches

Présentation

 

Voici les produits de l'AMAP La Bergerie des Roches. Ils sont tous à base de lait de brebis.

 

  • yaourts nature et parfumés avec des préparations de fruits bio

  • flans aux œufs et caramel

  • fromages frais

  • fromages mi-sec

  • cendrés

  • tommes blanches

 

Il existe un contrat quinzaine. Pour les adhérents qui ne viennent que toutes les deux semaines, en même temps que les fromages de chèvre et de vache. Les produits étant très frais, ils peuvent sans problème se consommer sur deux semaines.

Historique

L'AMAP existe depuis  2009. Elle a  d’abord été partenaire de l'AMAP "Les Carottes Sauvages". En 2012  elle a adhéré à OdAmap.

Pourquoi une AMAP ?

1. Pour participer  au  maintien de l’activité

L’adhérent à l’ AMAP « La Bergerie des Roches » signe un contrat qui couvre toute la saison (avril à décembre). Il indique sur son contrat les produits qui lui seront livrés chaque semaine ou quinzaine. Il règle la totalité de ses achats à la signature du contrat, avec la possibilité de paiements échelonnés.
Ainsi  le producteur est assuré de vendre ses produits, sans perte (dates de péremption), sans transports inutiles (par exemple aller-retour sur les marchés)
Le montant du contrat est entièrement versé au producteur pour assurer la pérennité de son exploitation.

 

2. Pour privilégier les circuits courts

Il n’y a aucun intermédiaire entre le producteur et l’adhérent : fraîcheur et qualité  des produits, contacts avec le producteur, transport limité.


3. Pour une qualité optimale

Les producteurs sont tenus de respecter la charte des AMAP, ce qui implique entre autre la traçabilité, le respect de l’environnement, …

Producteur de l'AMAP: 

Lieu(s) de distribution: 

Distribution en Vallée Verte: 

Non

Contrat(s): 

Fichier contrat: 

Place disponible: 

Oui

Mois d'inscription (renouvellement): 

Avril
Toute l'année

Contrats maxi: 

200.00

Contact AMAP: 

amap.bergeriedesroches [at] gmail.com

Dernière modification: 

Vendredi, 12 octobre, 2018 - 09:50