AMAP Les agneaux de la Bergerie

Présentation

6 colis au choix selon les goûts, la composition de la famille, etc....


Viande d'agneau BIO découpée et conditionnée sous vide sous forme de plusieurs petits lots pour faciliter leur conservation.
Convient aussi bien aux foyers de 1 à 2 personne et aux familles.

Vous pouvez retrouver tous les détails sur le site du producteur : https://labergeriedesroches.com/content/7-precommande-viande-bio

1/2 agneau BIO - Formule Les Arces 19€/kg
Le colis contient :

  • Collier,
  • Poitrine,
  • Épaule,
  • Côtelettes,
  • Cotes filets,
  • Gigots

1/2 agneau BIO - Formule Le Vernet  21,50€/kg
Le colis contient :

  • 1 partie de l’épaule,
  • Côtelettes,
  • Côte filets,
  • Gigot,
  • 4 (2x2) steak relevé aux piments,
  • 16 (4x4) diots

1/2 agneau BIO - Formule La Courbe (spécial grillades) 21,50€/kg
Le colis contient :

  • Tranche de gigot,
  • Brochette d’agneau,
  • Côte d’agneau,
  • Merguez

 
1/2 agneau BIO - Formule Les Cornes 21,50€/kg
Le colis contient :

  • Tranche de gigot,
  • Côtelettes,
  • Épaule roulé farcie

1/2 agneau BIO - Formule La Frasse 21,50€/kg
Le colis contient :

  • Navarin (épaule),
  • Gigot entier,
  • Filet d’agneaux,
  • Côtelettes

1/2 agneau BIO - Formule Le Forchat 25€/kg
Le colis contient :

  • Filets d’agneaux,
  • Carré d’agneaux,
  • Épaule d’agneaux roulé farcie façon Bergerie,
  • Gigot désossé

Historique

L'AMAP "Les Agneaux de la Bergerie" existe depuis 2020.
Mais l'AMAP "La Bergerie des Roches existait depuis 2009. Elle a d’abord été partenaire de l'AMAP "Les Carottes Sauvages".
En 2012, elle a adhéré à OdAmap.
En 2020, une deuxième AMAP avec le même producteur a été créée : Les Charcuteries des Roches, pour séparer clairement les produits de fromages et lactiques de ceux à base de viandes, et des raisons logistiques.
En 2020 toujours, une troisième AMAP avec le même producteur a été créée : Les Agneaux de la Bergerie, toujours dans l'optique de dissocier clairement les produits des autres AMAP pour des raisons logistiques.

Cette AMAP a été créée en suite à l'arrêt de la précédente AMAP "Les agneaux en transhumance" et au départ de son producteur.

Producteur de l'AMAP: 

Lieu(x) de distribution: 

Jour et heure de distribution: 

Mardi de 18h30 à 19h45 Annemasse

Distribution en Vallée Verte: 

Oui

Contrat(s): 

Fichier(s) contrat: 

Contrats maxi: 

1000.00

Place disponible: 

Non

Mois d'inscription (renouvellement): 

Toute l'année

Contact AMAP: 

amap.bergeriedesroches [at] gmail.com

Réprésentant titulaire: 

Représentant suppléant: 

AMAP en activité: 

AMAP active

Dernière modification: 

Dimanche, 20 décembre, 2020 - 00:27