Poêlée de chou Pakchoï au curry

Temps de préparation: 

5 minutes

Temps de cuisson: 

20

Liste des ingrédients: 

  • Un chou Pakchoï (pak choï / pak choy)
  • 50 g de pâte de curry
  • sel
  • huile

Préparation: 

  • Laver et émincer le chou Pakchoï (feuilles et tiges indistinctement)
  • Faire revenir le chou 10 minutes à la poêle dans l'huile
  • Ajouter une pincée de sel. Ajouter la pâte de curry. Remuer le mélange.
  • Laisser cuire 10 minutes supplémentaires.
  • Servir chaud, avec un accompagnement.

Végétarien: 

Végétarien

Végétalien: 

Végétalien

Difficulté: 

1/5

Type de recette: